東ティモール・レテフォホ "レブドゥ ・レテン集落"(シティ・ロースト) 200g

1,600円(税込1,728円)
豆の挽き方

DETAIL

当店で何度も取り扱っている東ティモールのコーヒー、今クロップも集落別に管理を行い精製された厳選ロットです。
今回リリースの『レブドゥ・レテン集落』は、11世帯23圃場のグループにより生産されました。

在来品種系の香味、ライムのようなさわやかな果実味があり、決して派手さはありませんがソフトな触感と風味を感じることができます。
良質なハワイコナにも通ずる(というよりそれをはるかに凌駕する)華やかさとクリーンさを備えたマイルドなコーヒーです。

栽培、精製の過程において、JAS認証およびUSDA認証を取得した有機農産豆です。
また日本の国際協力に携わる組織であるPWJ(ピース・ウインズ・ジャパン)が、東ティモール支援活動の一環で開発・援助した、フェアトレード(※1)のコーヒー豆でもあります。

産地 : マリアナ地方 / エルメラ県 / レテフォホ郡 / ドゥクライ村 / レブドゥ・レテン集落
標高 : 約1,480m
品種 : 下記(※2)
精製 : ウォッシュト

※1 フェアトレード : 貧困に苦しむ国の人々の手による生産物を、市場価格の変動によらず、公正な価格+αで長期間にわたって安定的に買い取り、生産者の自立を支えることを目的としています。

※2 品種について : 現地では次の2通りの品種があると認識されています。レブドゥ・レテン集落の各農家は、以下いずれかが混在しています。
アラビカ...ティピカ系の品種。側枝は横に広がって幹と水平に伸びています。ブロンズ色の新芽。
モカ...ブルボン系の品種。アラビカより樹勢があり、比較的葉のつきも良いです。

ショッピングガイド

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コーヒー豆を800g以上お買い上げの場合 : 無料

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680円...宮城、山形、福島、栃木、群馬、茨城、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、福井、石川、富山、静岡、山梨、長野、愛知、岐阜、三重
740円...青森、岩手、秋田、和歌山、滋賀、奈良、京都、大阪、兵庫
790円...岡山、広島、鳥取、島根、山口、香川、徳島、愛媛、高知
900円...北海道、福岡、佐賀、長崎、大分、熊本、宮崎、鹿児島、沖縄

ギフトセットの送料は区分が異なりますので、各商品のページ内にてそれぞれご確認ください。

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納品書が必要なかたは、オンラインショップでご注文の際、備考欄へ「納品書要」とご記入ください。商品発送後、別途メールの添付ファイルにて、送付させていただきます。
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コーヒー豆を400gお買い上げの場合 : 全国一律 220円(税込)

コーヒー豆を200gお買い上げの場合 : 全国一律 330円(税込)

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不良品
商品については万全を期してご用意させていただいておりますが、万一商品が破損・汚損していた場合、またはご注文の商品と異なる場合は、ご連絡の上、着払いにてご返送ください。
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返品期限
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返品送料
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ただし定休日(火曜日、水曜日)および臨時休業日にご注文いただいた際は、翌営業日の手配となります。

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ただし定休日(火曜日、水曜日)および臨時休業日にご注文いただいた際は、翌々営業日の手配となります。
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